初入演艺圈，她经历过籍籍无名的阶段。2001 年出道参演首部影视剧《薰衣草》，并未引起太多关注 。后来，她凭借美食综艺《型男大主厨》实现了事业的第一次翻身。在节目里，她和搭档曾国城以幽默风趣、独特新颖的主持风格，迅速抓住观众的心，硬是把这档节目做成了收视冠军，让观众看到了陈乔恩在主持领域的天赋与魅力，也让她逐渐在娱乐圈崭露头角 。

真正让陈乔恩大红大紫的，是 2008 年开播的《命中注定我爱你》。这部剧堪称现象级，一经播出便创下 13% 的收视神话。剧中，她饰演的陈欣怡，平凡普通，就像人群中极易被淹没的女孩，毫无存在感，还总是遭遇各种倒霉事，被人称作 “便利贴女孩”。但陈欣怡骨子里有着一股不服输的韧性，面对生活的种种挫折，从不轻言放弃，在历经磨难后，最终成就了属于自己的光芒人生。陈乔恩将陈欣怡这个角色演绎得入木三分，让观众感同身受，仿佛陈欣怡就是身边某个努力生活的平凡女孩 。

凭借《命中注定我爱你》，陈乔恩不仅在台湾岛内大火，这股热度更是迅速蔓延到香港、内地甚至东南亚地区。那几年，只要打开电视，仿佛都能看到她的剧在播放，她的名字和形象一时间深入人心 。

此后，陈乔恩佳作不断。在《福气又安康》里，她饰演谢福安，一个从小在山林长大的野丫头。谢福安善良坚强，父母早逝，与奶奶和弟弟相依为命，生活虽贫穷却快乐。她随遇而安、乐于助人、仗义直言，还擅长打架。遵照奶奶遗愿来到严家大宅生活后，意外发现了一桩 60 年前丑陋的阴谋 。陈乔恩把谢福安的灵动、善良以及面对困境时的坚韧，展现得淋漓尽致，让观众又认识了一个鲜活的她 。

在《佳期如梦之海上繁花》中，陈乔恩化身热情执着的杜晓苏。杜晓苏身为娱记，性格开朗，对爱情充满向往，在情感的道路上历经波折，与雷宇峥、邵振嵘之间有着剪不断理还乱的情感纠葛。陈乔恩通过细腻的表演，将杜晓苏的热情、执着以及在爱情中的挣扎与成长，完美地呈现在观众眼前 。

纵观陈乔恩的演艺生涯，她凭借一部部经典偶像剧，成功塑造了众多深入人心的角色，也因此被大众称为 “偶像剧女王”。她用实力证明了自己，无论是前期突破公司禁令，还是在演艺事业上不断挑战自我，都展现出了强大的内心与非凡的勇气，在娱乐圈留下了浓墨重彩的一笔 。